豆乳ヨーグルト　その後

です。豆乳ヨーグルトを種にして、豆乳ヨーグルトを増殖させてみました。意外にも簡単にうまくできたのでびっくりです。しかも、前回は、ちょっと粘性が弱かったんですが、それは単に時間が短かっただけみたいで、今回は普通のヨーグルトと同じような感じで、でき上がりました。
つまり、豆乳ヨーグルト→普通ヨーグルト、普通→豆乳、普通→普通、豆乳→豆乳、とすべてのパターンが可能だってことで、安心安心。

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